경상남도 진주시 맛집 베스트10 추천 소개

 

 

진주는 경상남도의 아름다운 도시로 역사적인 명소와 함께 독특한 미식을 즐길 수 있는 장소입니다. 이곳은 진주성을 비롯하여 다양한 관광지로 유명하며, 그와 동시에 현지인들도 애정하는 여러 맛집들이 자리 잡고 있습니다. 오늘은 진주를 방문할 때 반드시 들러야 할 맛집 베스트 10을 소개해 드리겠습니다.

1. 금산골 진주혁신도시 본점

 

진주에서 곱창으로 유명한 금산골은 2003년에 문을 열어 지금까지 운영되고 있는 맛집입니다. 한우곱창을 주 메뉴로 하며, 당일 도축된 신선한 재료를 사용하여 곱창의 잡내를 없애고 부드러운 식감을 자랑합니다. 매일 직접 손질하여 손님들에게 제공되는 곱창은 정말 특별한 맛을 선사합니다.

2. 하연옥 냉면

1945년에 개업한 하연옥은 진주 냉면의 대명사로 불리고 있습니다. 이곳의 물냉면은 신선한 재료로 만든 육수에 아기자기한 고명이 올라가 있어 시각적으로도 먹음직스럽습니다. 육수는 해산물이 포함되어 깊고 깔끔한 맛이 특징이며, 비빔냉면 역시 궁중의 전통 방식으로 만들어 정갈한 맛을 자랑합니다.

 

3. 사봉한우촌식육식당 진주점

사봉한우촌은 한우를 전문으로 하는 식당으로, 35일 이상 숙성한 고기를 제공하여 풍부한 육향을 느낄 수 있습니다. 부위별로 다양한 메뉴를 선택할 수 있으며, 특히 숯불에 구워낸 한우는 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 주인장이 직접 고기를 선택하여 최상의 품질을 유지하고 있습니다.

4. 천황식당

1915년부터 이어온 전통을 가진 천황식당은 진주비빔밥의 원조로 알려져 있습니다. 신선한 나물과 한우 생육회, 비법 고추장을 사용하여 만든 비빔밥은 진주의 대표적인 요리 중 하나입니다. 여기서 제공되는 선지 국 또한 국밥의 깊이를 더해 주는 매력적인 맛을 지니고 있습니다.

 

5. 제일식당

제일식당은 육회 비빔밥으로 유명한 곳입니다. 매콤한 양념에 비벼 먹는 육회는 신선한 재료로 만들어져 고소한 맛과 풍미를 더합니다. 다양한 사이드 메뉴와 함께하는 육회 비빔밥은 언제나 인기입니다. 또한, 선지국이 함께 제공되어 국물의 깊은 맛을 함께할 수 있습니다.

6. 진주냉면 산홍 본점

진주냉면 산홍은 전통적인 진주 냉면을 현대적으로 재해석한 맛집입니다. 해물 육수를 기반으로 한 냉면은 깊고 진한 맛을 자랑하며, 다양한 고명이 추가되어 색다른 경험을 제공합니다. 이곳에서 제공하는 물냉면과 비빔냉면은 각각의 매력을 가지고 있어, 둘 다 꼭 맛보시길 권장합니다.

 

7. 송기원 진주냉면 본점

송기원은 진주냉면의 오랜 전통을 이어가는 맛집으로, 메밀 면과 진한 육수를 사용한 냉면이 일품입니다. 정성껏 만든 면은 쫄깃하고 풍미가 뛰어나며, 식사 후 만족스러운 여운을 남깁니다. 이곳은 신선한 재료와 전통적인 조리법으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

8. 살롱드인사

양식을 전문으로 하는 살롱드인사는 스테이크와 다양한 이탈리안 요리를 제공합니다. 신선한 재료와 고급스러운 분위기를 자랑하며, 다양한 사이드 메뉴와 디저트도 준비되어 있어 특별한 날이나 모임 장소로 안성맞춤입니다. 고급스러운 분위기에서 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.

9. 안의갈비탕

안의갈비탕은 깊고 진한 국물의 갈비탕으로 유명한 맛집입니다. 부드러운 갈비와 풍부한 재료가 어우러져 한 그릇으로도 든든한 한끼를 제공합니다. 해당 식당은 정성이 깃든 음식으로 많은 고객들에게 사랑받고 있습니다.

10. 강변어탕집

마지막으로 소개할 곳은 강변어탕집입니다. 이곳은 어탕국수와 민물 매운탕으로 잘 알려져 있으며, 신선한 재료와 깊은 맛의 국물이 조화를 이루는 요리를 제공합니다. 특히, 따뜻한 어탕 한 그릇이 추운 날씨에 제격입니다.

이처럼 진주에는 각양각색의 맛집들이 있어 방문객들에게 다양한 미식 경험을 제공합니다. 진주 여행 시 위의 맛집들을 꼭 들러보시고, 풍부한 경상남도의 음식 문화를 즐겨보세요!

 

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자주 찾으시는 질문 FAQ

진주에서 가장 유명한 맛집은 어디인가요?

진주에서 유명한 맛집 중 하나는 하연옥 냉면으로, 진주 냉면의 대표적인 가게로 손꼽힙니다. 신선한 재료와 특별한 육수가 매력입니다.

진주 맛집에서 어떤 음식을 꼭 시켜봐야 할까요?

진주를 방문하신다면 비빔밥이나 갈비탕 같은 전통 요리를 꼭 드셔보세요. 각 식당마다 독특한 레시피로 만들어진 맛을 경험할 수 있습니다.

진주에서 곱창을 맛볼 수 있는 곳은 어디인가요?

금산골 진주혁신도시 본점이 훌륭한 곱창 맛집으로 추천됩니다. 신선한 재료를 사용하여 잡내 없는 부드러운 곱창을 제공합니다.

진주에서 맛있는 냉면이 있는 곳은?

진주냉면 산홍 본점이 추천됩니다. 이곳은 전통적인 냉면을 현대적으로 재해석하여 깊고 진한 맛의 냉면을 제공합니다.